Breakfast Attendant
- Boulder, CO
- Permanent
- Full-time
$19-$22/Hora
Tiempo Parcial6:00AM-12:00PMDiseñado exclusivamente en Colorado y ubicado en el nuevo corazón de Boulder, The Hiltons on Canyon (Embassy Suites y Hilton Garden Inn Boulder – Canyon Boulevard y 28th Street) es su nuevo refugio urbano. Ponga un pie en el espacio y experimentará la atención al detalle de estas propiedades inspiradas.Únase a nuestro increíble equipo de alimentos y bebidas en The Hiltons on Canyon. Buscamos a aquellos que tengan pasión por el servicio y un impulso por los resultados.En Sage Hospitality nos atrevemos a ser diferentes; No solo en la experiencia que brindamos a nuestros huéspedes, sino también en las experiencias que brindamos a los miembros de nuestro equipo. Creemos en ser fieles a nosotros mismos y emplear nuestras pasiones. No solo buscamos empleados; Buscamos contadores de historias; ¡Buscamos guías experienciales! Nuestros guías son relajados pero atentos, genuinamente entusiastas y soñadores creativos que quieren compartir su pasión con los demás y la comunidad.*Abierto hasta el 9.1.25* Descripción general del trabajo:Supervisar el servicio de desayuno para nuestros huéspedes y garantizar una experiencia gastronómica de calidad que incluya la excelencia en la satisfacción de los huéspedes con los más altos estándares de calidad de alimentos y servicio. Prepare la comida y la bebida para la función del desayuno. Mantenga limpias e higiénicas las áreas de cocina y comedor. Responsabilidades:
- Sea confiable y rápido, llegue a tiempo y esté listo para trabajar con un uniforme limpio y una etiqueta con su nombre.
- Prepare los alimentos y bebidas del desayuno y coloque todos los alimentos fríos y calientes siguiendo todas las normas de seguridad alimentaria.
- Reponga todos los alimentos y bebidas durante el período de comida. Mantenga todos los artículos completamente abastecidos, incluso hasta el último minuto que estemos abiertos. Asegúrese de que todos los alimentos se mantengan a temperaturas seguras.
- Mantenga todas las mesas limpias y limpias durante todo el tiempo que el desayuno y la hora feliz estén abiertos. Asegúrese de que todas las mesas estén bien limpias y que el comedor esté aspirado.
- Reciba y desempaque los artículos a medida que llegan de los vendedores de alimentos. Ponga la fecha en todos los artículos a medida que llegan y empáquelos de acuerdo con los estándares de seguridad que practican FIFO (primero en entrar, primero en salir).
- Saluda a cada huésped cuando llegue para desayunar. Ayude con el servicio si es necesario y reponga el café cuando el tiempo lo permita.
- Establezca una relación con todos los huéspedes en todo momento, resolviendo problemas cuando pueda e informando cualquier queja o problema de inmediato a la gerencia para su resolución.
- Aprenda sobre los huéspedes del hotel a través de conversaciones, que se medirán con un estándar mínimo de aprendizaje de tres piezas de información sobre al menos 10 de los huéspedes del hotel por día.
- Transmita a la gerencia cualquier oportunidad de venta diaria que se obtenga durante las discusiones con los huéspedes.
- Mantenga un área de desayuno limpia, guarde los alimentos y retire toda la basura. Saque la basura al contenedor de basura según sea necesario.
- Busque continuamente formas rentables de mejorar el atractivo del desayuno.